Kolios' authentischer, im Fass gereifter Feta-Käse, ein g.U.-Produkt aus pasteurisierter Freilandziegen- und Schafsmilch, sorgfältig in Holzfässern gereift. Dieser fassgereifte Feta erhält durch die Reifung das Holzaroma des Fasses und erhält so einen einzigartigen, reichen Geschmack.