Zutaten:Verschiedene Gemüsesorten (Rettich, Gurke, Blumenkohl, Karotte, Tomate, grüne und rote Paprika) in unterschiedlichen Anteilen, Wasser, Salz, Essig, Säureregulator: Zitronensäure, Härter: Calciumchlorid, Konservierungsmittel: Kaliumpyrothiode, Natriumbenzoat, enthält SULFIDverbindungen