Xrisi Zimi Chorefti Teig mit Kasseri & Graviera 850g

Xrisi Zimi ist dem Wert echter, hausgemachter Aromen treu geblieben und hat die Chorefti-Pastete kreiert.

Dank der einzigartigen, gewellten Textur des mit nativem Olivenöl extra hergestellten "Chorefti"-Filoblattes (griechisch für "tanzen") ist diese Pastete bei den griechischen Familien von Anfang an sehr beliebt gewesen.

Seine knusprigen Wellen umhüllen eine Füllung aus erlesenen Zutaten der traditionellen griechischen Ernährung.

Einzigartiges „Chorefti“ Filo, das Tropfen für Tropfen natives Olivenöl extra aufnimmt. Seine knusprigen Wellen umschließen eine köstliche Füllung aus Ladotiri aus Mytilene, kretischem Gruyere-Käse und Kasseri aus Elassona!

Zutaten:
Teig 62 %: [Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Fette und Öle (Palmöl, Baumwollsamenöl und Sonnenblumenöl in veränderlichen Anteilen), natives Olivenöl extra (2,5 %), Maisstärke, Speisesalz, Zucker. Die Prozentangaben in Klammern beziehen sich auf den Teig]. Füllung 38%: [Wasser, Weizengrieß, Mytilene-Öl-Käse DOP. (10%), Kefalograviera gU. (8%), Graviera von Kreta PDO. (8%), Schnittkäse (6%), Elassona-Käse DOP. (3%), ganze pasteurisierte Freilandeier, Eiweißpulver von freilaufenden Hühnern, Speisesalz, weißer Pfeffer. Prozentangaben beziehen sich auf die Füllung].
Das Produkt enthält Zutaten von Weizen, Hafer, Gerste (Gluten), Milch (Laktose), Ei und kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1290 kJ / 309 kcal;
Fett 17,4 g;
Kohlenhydrate 28,5 g (davon Zucker 3,0 g);
Ballaststoffe 0,9 g;
Eiweiß 9,1 g;
Salz 1,20 g