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Agrino Reis Bella 500g

10323
2,74 €
100g = 0,55 €
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BELLA
REIS – FÜR FLAUSCHIGEN PILAF
Griechischer Parboiled-Langkornreis, der fluffig bleibt. Er wird in den Deltas der Flüsse Aliakmonas und Axios in Nordgriechenland angebaut. Seine gelbliche Farbe erhält er durch die äußere Schale während des Parboiling-Verfahrens, wonach die Schale entfernt wird. Beim Parboiling wird der geschälte Reis teilweise gekocht und in drei Schritten durchgeführt: Einweichen, Dämpfen und Trocknen.
Der Parboiling-Prozess bewegt Mikronährstoffe, die in der Kleie enthalten sind, wodurch Parboiled-Reis nahrhafter ist als weißer Reis.
Parboiled-Reis ist beim Kochen fester und weniger klebrig.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1481 kJ / 349 kcal;
Fett 1,2 g;
Kohlenhydrate 75 g;
Eiweiß 7,6 g;
Salz <0,0025 g


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Agrino Reis Bella 500g
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