Fanari Miesmuscheln geräuchert 150g
Artikelnummer: 16219
Produkttyp: Fisch FK
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Beschreibung
Seit den 1950er-Jahren ist die Familie Vastardelis im Dorf Fanari, das im nördlichen Teil des Thrakischen Meeres liegt, in der Fischerei tätig. Schon damals pflegte die Familie die Tradition des Fischräucherns – ein Verfahren, das in eigens dafür vorgesehenen Räumlichkeiten durchgeführt wurde.
Zutaten
Miesmuscheln, Salz, Essig, Lorbeerblatt, Sonnenblumenöl
Nährwerte
- Pro 100 g Energie (kJ) - Energie (kcal) 315 kcal Fett 30,2 g -davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g Kohlenhydrate 1,00 g -davon Zucker - Einfach ungesättigte Fettsäuren Mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 1,00 Zucker - Eiweiß 10,20 Salz - Ballaststoffe -
Hersteller
BASTARDELIS ALEXANDROS FANARI KOMOTINIS TEL 2535031200
Origin:
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